An Thuns
Ufer

12. DEZEMBER 2025
BIS 15. MÄRZ 2026

In unserem begrünten Restaurantschiff gibt’s internationales Soul Food von lokalen Partnern und Lieferanten.

Gönn dir Genuss, Ambiente und gute Vibes – alles an einem Ort, alles an der Ländte Thun!

Speisekarte

Getränkekarte

Philodendron Pflanze ohne Hintergrund und mit Stempel-Filter.

Jeden Donnerstag Heisser Stein! Für Militär/uniformierte 5 dl Rugenbräu inklusive

Wäberhof Wurzelchips V
Frittiertes Gemüse aus dem Berner Seeland

Berner Hobelkäse

welche Alp???

Kichererbsen Hummus V
Olivenöl | Granatapfel | geröstetes Brot?

Apero Platte
Alpkäse von der Rinderalp | Hobelkäse | Simmenfluh – Wurst

Reutiger Rauchfleisch | Stockentaler BEO Rohschinken | Pickles

Poulet Drumsticks
Poulet Aillerons | Aioli

Mischsalat
Blattsalate | Wäberhof-Gemüse | Brot? (Saucenduett??) Bügelflasche

Aus dem Suppentopf
Gerstensuppe | Lama-Trockenfleisch aus Aeschi

Holly Cauli V

Blumenkohl Wings | Zwetschgen-Chutney

Simmentaler Rindstatar

Würzig mariniert | gepickeltes Gemüse | Butter | geröstetes Brot?

Portion Hobelkäse von der ….Alp?

Rüeblitatar

Würzig mariniert | gepickeltes Gemüse | Butter | geröstetes Brot?

Portion Hobelkäse von der ….Alp

Mittagsmenu

JEDE WOCHE NEU! CHF 19.00 INKL. 1 KAFFEE

Freitag 01.03.

Steinpilzcremesuppe

***

Pouleschenkelragout mit Paprikarahmsauce

Gemüsereis

Montag 26.02

Blattsalat mit französischem Dressing

***

Geschmortes Rindsragout

Kartoffelstock & Marktgemüse

Donnerstag 29.02

Blattsalat mit französischem Dressing

***

Zanderknusperli mit Tartarsauce

Schnittlauchkartoffeln

Bogenhanf ohne Hintergrund mit Stempel-Filter.

tisch

reservieren

Reservierungen von mehr als 8 Personen sowie kurzfristige Buchungen ab 12 Uhr desselben Tages nehmen wir ausschliesslich telefonisch entgegen: +41 58 327 48 11

Ab 12 Uhr: +41 79 820 89 50.

Gruppen bis 12 Personen können vor Ort à la carte auswählen, ab 13 Personen bitten wir im Voraus ein einheitliches Menü aus der à la carte-Karte auszuwählen.

Speisenangebot für Gruppen ab 20 Personen